fredag 1 april 2011

Nostalgibröd

Idag har jag bakat ett jättegott bröd som mamma brukade göra när vi var små och kom hem från skolan. Det smakar som bäst nygräddat med smör och ost på. Otroligt enkelt och snabbakat!

Russinlimpa  1 st

3 1/2dl vetemjöl
3dl grahamsmjöl
1tsk bikarbonat
1-1 1/2dl russin
3/4dl socker
3dl filmjölk
3/4dl sirap
Blanda alla torra ingredienser och tillsätt sen fil och sirap. Rör ihop allt till en deg. Häll över i en smord och bröad form. Grädda i 200 grader i ca 45 min. Min blev klar efter 35 min så man får ha lite koll.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar