Laxrullar
200 g rökt eller gravad lax
1 ask cantadou pepperrotsost
citronsaft
ruccolasallad
Lägg ut laxen lite omlott på en bit plastfolie. Bre på osten. Droppa över lite citronsaft och lägg på lite ruccolasallad. Rulla ihop och lägg kallt, gärna till nästa dag. Skiva upp och servera!
Parmarullar
ca 100 g parmaskinka
100 g philadelphiaost
2 msk mango chutney
Blanda ost och chutney. Lägg en klick på varje skinkskiva och rulla ihop.
Tunnbrödsrullar
3 st mjuka tunnbröd
2 dl creme fraiche
1 dl kesella
100 g riven vb-ost
½ burk rom
finhackad dill
Blanda ihop alla ingredienser och bre ut på bröden. Rulla ihop från kortsidan. Vira in i plastfolie och låt gärna vila i kylen till nästa dag. Vid servering: Skiva upp och garnera med räkor och dill.
Hej Therese!
SvaraRaderaTack för härlig sida! Jag fann Dig när jag letade efter matjesilltårta :). Du har mycket läckert på Din sida...flera som påminner om sådant jag tidigare testat och älskar...så vi verkar tycka om liknande saker :). Jag kommer tipsa om Din sida till mina vänner! :) Varmt tack!
Önskar Dig en trevlig midsommar
Linnéa (född i Luleå, men som bor i Skåne)
Hej Linnea! Så kul att du gillar min sida och att vi verkar ha samma smak. Hoppas då att du hittar en del recept att testa :) Kram!
Radera