söndag 11 september 2011

Kycklingwok alà Thai

Det här är en jättegod rätt och verkligen ett jättesmart tips på hur man kan laga till en god kycklingwok. Receptet hittade jag på Matklubben och det är egentligen ett viktväktarrecept, men passar såklart alla. Väl värt att testa!
Kycklingwok alà Thai  4 port

2-3 kycklingfiléer
1 stor påse wokgrönsaker
1 pkt Keldas Thai-soppa
vitlök
salt,peppar
nudlar

Strimla kycklingen och stek med lite salt och peppar. Ta upp kycklingen och stek grönsakerna. Blanda ner kyckling och pressa ner vitlök efter smak. Häll på soppan och låt allt puttra en liten stund. Smaka av och rör ner kokta nudlar eller servera de vid sidan om. Vill man ha lite extra sting i så kan men röra ner lite currypasta.
  Smaklig måltid!

4 kommentarer: