Landgångsmacka

2:a dagen på året....Jag är ledig idag och ska stöka på lite här hemma. Har inte riktigt hunnit med allt efter jul och nyår, har jobbat alldeles för mycket de senaste veckorna. Men denna vecka är tack och lov ganska lugn. Hittade lite bilder som jag ännu inte bloggat om så här kommer ett tips på en liten landgångsmacka som passar perfekt på kvällen till en kopp te om man vill lyxa till det "vanliga" källsfikat lite...

 Landgångsmacka  1 st

1 stor tekaka

smör

1 kokt ägg

kaviar

2 stora skivor kokt skinka

legymsallad

2-3 skivor ost

paprika i skivor

3 skivor leverpastej

skivad gurka 

Smöra brödet. Skiva ägget och lägg på ena kortsidan. Ringla över kaviar. Rulla ihop skinkskivorna och lägg på. Klicka över lite legymsallad. Rulla ihop osten, lägg på och toppa med paprika. Lägg sist på pastej på den andra kortsidan och lägg på gurkan. 

Äts enklast med kniv och gaffel!