fredag 15 oktober 2021

Pasta med kyckling och bacon

Vilken fredagsmiddag! Pasta med en god, krämig sås med kyckling och bacon. Sååå smarrigt. Jag använde tagliatelle från better than pasta som är en lågkolhydratpasta och ett bra alternativ till vanlig pasta om man vill. 
PASTA MED KYCKLING OCH BACON 2 PORT 

1 stor kycklingfilé eller 2 små 
1 pkt bacon 
1 liten rödlök 
Soltorkade tomater 
Ca 80 g philadelphiaost 
2 dl vispgrädde 
1 msk kycklingfond 
Vitlökspeppar

Strimla kycklingfiléer och bacon och hacka löken. Stek ihop allt och krydda med vitlökspeppar. Häll på grädde, philadelphiaost, kycklingfond och strimlade tomater. Låt det småkoka ihop lite medan pastan kokar. Blanda såsen med pasta, fördela i 2 skålar och toppa med riven parmesanost och färsk persilja. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar