700 g kycklinglårfile 
1 gul lök 
Smör till stekning 
Örtsalt 
2 paprika, gärna olika färger 
1 färsk broccolibukett 
3 dl vispgrädde 
1 bit ädelost ca 200g jag hade bavaria blue 
2 msk kycklingfond 
Chiliexplosion krydda 
Salt , peppar 
Dela kycklingen i mindre bitar och stek i smör och krydda under tiden med lite örtsalt. Tillsätt lök, paprika och broccoli i mindre bitar och stek ihop lite. Häll på grädde och fond och smula ner osten. Krydda med lite Chiliexplosion och smaka av med salt och peppar på slutet. 
 
   
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar