onsdag 4 september 2013

Korv i ugn-gratäng

Hej på er! Jag ska iväg och jobba lite senare men tänkte kika förbi här först. Håller nu på att ha ett litet lager av obloggade recept så 
här kommer ett tips på god snabblagad och billig vardagsmat. Korv i ugn är ju en riktig klassiker för många gissar jag, men här har jag gjort det mer som en gratäng för att variera lite. Potatismos är riktigt gott till liksom rivna morötter!


Korv i ugn-gratäng  4 port

400 g falukorv
3 tomater
senap
2½ dl matlagningsgrädde
2 msk bostongurka
2 msk ketchup
svartpeppar
paprikapulver
1 dl riven ost

Skiva korv och tomater. Lägg korv-senap-tomat omlott i en ugnsform. Blanda grädde, bostongurka och ketchup med kryddor. Häll blandningen över korven och strö över riven ost. Gratinera i 200 grader i ca 20 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar