Här kommer ett tips på en riktigt, riktigt god vitlökssås! Ni måste bara testa den. Supergod till det mesta, både kött och kyckling. Passar perfekt som sås till grillat på sommaren. Här serverade jag den helt enkelt till stekt fläskfilé, sallad och pommes. Om man har stekt kött och fått lite steksky rekommenderar jag att man rör ner det i såsen så blir den extra god! Receptet har jag hittat på Matklubben.se.
Vitlökssås
1 burk creme fraiche
1 ask bonjour tacoost
1 köttbuljongtärning
1 pressad vitlöksklyfta
(steksky)
Blanda allt i en kastrull och värm upp så allt smälter samman och blandas. Låt det gärna stå en stund på svag värme. Blanda ev ner steksky och servera såsen varm.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar