God röra till grillat

Idag är det kristihimmelfärdsdag och regnet har öst ner hela dagen. Inget grillväder med andra ord, men jag tänkte ändå tipsa er om en god röra som passar bra till grillat av alla de slag. Bilden är tyvärr inte den bästa, men men.... här kommer i alla fall receptet som jag faktiskt hittat på Matklubben.

 Grillröra

1 dl majonnäs

1 dl creme fraiche

1 liten burk majs

2 finhackade äpplen

1 finhackad lök (gul eller röd)

salt och peppar 

lite torkad persilja

(några droppar tabasco)

Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med kryddorna. Lite tabasco kan tillsättas om man vill ha lite sting i röran. Låt den gärna stå i kylen nån timme innan servering.